CHORIZO EXTRA VELA

Atado a manoDurocProducción LimitadaSin gluten

CHORIZO EXTRA VELA

Elaborado con magro de cerdos de raza Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente, y una cuidada selección de pimentones.

Embutido a mano en tripa natural de buey.

Curado durante 45-60 días.

Presentación: 

1 unidad al vacío dentro de estuche gourmet.

 

Ingredientes: 

Magro de cerdo, tocino, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez ( E-331iii).

Tratamiento de superficie: conservador E-235.