CANAL "DUROC"

Duroc

CANAL "DUROC"

Pieza cárnica obtenida del despiece de cerdos 50%-75% raza Duroc procedentes de nuestra propia granja.

Producto elaborado con las mayores garantías de calidad, manteniendo la trazabilidad durante todo el proceso.

Presentación: 

Canal entera con o sin cabeza.

Piezas de 90/100kg.

Media canal con o sin cabeza de aproximadamente 45/50kg.

Ingredientes: 

Canal de cerdo 50%-75% raza Duroc.