JAMÓN CURADO 6 MESES

JAMÓN CURADO 6 MESES

Jamón de baja curación ideal para cocer. Período de curación mínimo de 6 meses.

 

Presentación: 

Piezas de entre 7,5 y 8,5 kg. Con o sin pata.

 

Ingredientes: 

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez, (E-331iii), conservadores (E-252, E-250) y antioxidante E-301.