SALCHICHÓN

Atado a manoDurocSin gluten

SALCHICHÓN

Elaborado con magro de cerdos Duroc criados en nuestra propia granja.

Embutido a mano en tripa natural de buey.

Curado durante 45-60 días.

Presentación: 

Piezas de aproximadamente 300g. Envasadas al vacío.

Ingredientes: 

Magro de cerdo, tocino, sal común, leche en polvo, dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes [E-450(i), E-452(i), E-451(i)].

Conservadores (E-252 y E-250), antioxidante E-392, colorante E-120.