CHORIZO EXTRA

Atado a manoSin gluten

CHORIZO EXTRA

Elaborado con magro de cerdo y una cuidada selección de pimentones.

Embutido en tripa natural de cerdo.

Atado a mano en ristras de pequeñas longanizas de aproximadamente 100 g.

Destinado principalmente para su consumo crudo.

Presentación: 

Chorizo picante o dulce con distintas presentaciones, a granel en ristras de 6 unidades, en mallas de 500g. o 1 kg., al vacío en bolsa de 3 unidades y en atmósfera, en bolsas de 1,5/2kg.

Ingredientes: 

Magro de cerdo, tocino, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, extracto de romero (E-392), conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez ( E-331iii).

Tratamiento de superficie: conservadores E-235.