LACÓN CURADO COCIDO

LACÓN CURADO COCIDO

Producto elaborado única y exclusivamente a partir de lacón salado curado, que tras ser desalado y deshuesado, se somete a un proceso de cocción y posterior envasado, lo que permite obtener un producto con la mayor calidad, listo para ser degustado.

Al conservar la pata, puede presentarse sobre un laconero, lo que permite disfrutar del producto al corte.

Presentación: 

Con pata, parcialmente deshuesado y envasado al vacío. Piezas de 4/4,5kg.

Ingredientes: 

Lacón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331 iii, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidantes E-301